Féminalise 2017

Avril 2017 - Beaune

Féminalise 2017 – Concours mondial des vins

Beaune, France, 6 avril 2017

Un concept fort, une dégustation réservée aux femmes

Le Concours mondial des Féminalise, c’est un concept fort : les vins provenant du monde entier sont exclusivement dégustés par des femmes professionnelles et oenophiles averties.

25 ans d’expérience d’organisateur de Concours de vins ont permis à Didier Martin, le fondateur, de constater l’impact économique des femmes sur le monde du vin. Il a eu cette idée originale de créer le Concours des Féminalise en 2007 qui devient mondial en 2015.

C’est au coeur de la capitale des vins de Bourgogne, à Beaune en France que se réunissent cette année 850 dégustatrices internationales pour une dégustation hors-norme largement couverte par la presse.

Des conditions de dégustations optimales

Aucune influence, ni commentaire ne sont possibles entre les dégustatrices, chacune dégustant un vin différent de sa voisine.

  • Les dégustatrices sont choisies parmi les actrices de la filière vin sur la base de leurs facultés de dégustation.
  • Tous les vins sont dégustés à l’aveugle, servis au verre et à température idéale par des serveurs qualifiés.
  • Chaque vin est dégusté par 3 femmes placées à des tables éloignées. Aucune influence, ni commentaire ne sont donc possibles.
  • Chaque vin est noté via une fiche de dégustation comportant 39 points de contrôle.
  • En cas de défaut du vin, une bouteille de substitution conservée à la bonne température est servie aux dégustatrices.
  • Nous portons une attention toute particulière à l’ordre des vins dégustés pour garantir des résultats optimaux.